Am Samstag dem 02. September war Hopfenerntetag. Beim alljährlichen Hopfenzupfen, im Hopfengarten der Lammbrauerei in Untergröningen, wurde der Hopfen für unser Lammsaisonbier das „Grünhopf“ geerntet.
Direkt am Anschluß an die Ernte wurde der frische Hopfen weiterverarbeitet. Ab Oktober ist unser beliebtes Grünhopf aus der Lammsaison wieder im Ausschank, bzw. im Gröninger Markt oder der Lammbrauerei erhältlich.
